Les Marrons Imbert

La société des MARRONS GLACES D'AUBENAS a débuté peu avant la Guerre de 14-18, par l'association de Gustave IMBERT et d'un pâtissier Albenassien du nom de CONTASSOT. Ensemble, ils décident de se lancer dans la fabrication du marron confit, et de fait du marron glacé. C'est en 1920, juste après l'interruption due à la guerre, que la société des MARRONS GLACES D'AUBENAS est véritablement créée.

Un grand merci aux Marron Imbert pour leur collaboration